My Graffiti

Mau bikin telur bali atau telur bumbu kecap? Biasanya, sebelum dibumbuhi, telur harus direbus dulu lalu digoreng dalam keadaan bulat utuh.  Ibu-ibu biasanya sering kerepotan jika menggoreng telur rebus itu. Beberapa waktu dulu, saat ibu-ibu tetanggaku membantu ibuku masak untuk acara 100harian Bapakku, mereka banyak yang takut unt menggoreng telur rebus. Banyak yang takut telur bakal meletus kalau digoreng, kecipratan minyak panasnya, sakit buuu. Ada juga yang takut hasilnya tidak memuaskan, kuning telurnya lepas. Ada juga yang bilang kalau biasanya hasil gorengannya gosong dan tidak merata. Hmm, untungnya ada Mak Sah yang diundang Ibuku unt jadi kapten masaknya. Beliau ahli masak besar (dalam jumlah banyak), termasuk mengatasi masalah-masalah yang dikeluhkan para ibu-ibu tersebut. Inilah tips yang diberikannya,  check it out...